10 augustus 2010
De jaarlijkse boerenkaaskeuring, vanouds het voorafje van de historische kaasmarkt in Woerden, vindt dit jaar plaats onder de ogen van een veelkoppig publiek. De deskundige jury boort, snijdt, ruikt en proeft deze keer niet in het Arsenaal, maar op het hoofdpodium van de Woerdense VakantieWeek op het Exercitieveld.
»
15 augustus 2010
Tal van activiteiten voor jong en oud tijdens de jaarlijkse open dag op de Strabrechtse Heide.
»
21 augustus 2010
Eindelijk is het zover: we gaan aan de slag met wat er groeit op het Landje!
Op zaterdag 21 augustus houden we een workshop ‘duurzame BBQ’. Aantal voedselkilometers van deze maaltijd: enkele meters...
»
22 augustus 2010
Op zondag 22 augustus sluiten we de zomervakantie af met een zomers en kindvriendelijk buffet..
»
28 augustus 2010
Zaterdag 28 augustus; excursie naar Wim Bijma:
Op zaterdagmiddag 28 Augustus kunnen Slow Food leden terecht voor ’n excursie op de
Onvergetelijke Groentetuin van Wim Bijma.
»
29 augustus 2010
U maakt kennis met meer dan 50 verschillende zeldzame Nederlandse (landbouw) huisdierrassen. Door middel van shows, demonstraties, keuringen, proeverijen en kinderactiviteiten kunt u genieten van deze dieren.
»
09 september 2010
De Kunsthal Rotterdam blijft koken! Tijdens de 4e editie van het tweejaarlijkse Festival voor de Echte Smaak is de Kunsthal meer dan ooit een verzamelplaats voor 'eerlijk eten'. Slow Food is er aanwezig met maar liefst acht stands.
»
10 september 2010
De vierde editie van KunsthalKOOKT, Festival voor de Echte Smaak, presenteert streekproducten, het lekkerste streetfood, kookdemo's, de langste kindermoestuin een een biechtstoel voor eetzondes. Kom proeven, genieten en beleven!
»
11 september 2010
In het sfeervolle oude dorp Amerongen vindt op zaterdag 11 september de Grietmarkt plaats. Centraal staan de kunstmarkt en de biologische markt. Van 10.00 tot 17.00 uur kunnen bezoekers veel kunst bekijken en smaakvolle biologische producten proeven. Toegang tot de Grietmarkt is gratis, ook zijn de tuinen van Kasteel Amerongen vrij te bezoeken. Bovendien is er een stand van Slow Food Utrecht en zullen er vijf Slow Food-professionals aanwezig zijn: De Hondspol (biologisch-dynamische zuivel en kaas), Eemlook (biologische knoflook), Eureka (biologische geitenkaas), Wijnen van ’t Fort (biologische wijnen) en Chocoweb (biologische chocolade).
»
11 september 2010
De vierde editie van KunsthalKOOKT, Festival voor de Echte Smaak, presenteert streekproducten, het lekkerste streetfood, kookdemo's, de langste kindermoestuin een een biechtstoel voor eetzondes. Kom proeven, genieten en beleven!
»
12 september 2010
De vierde editie van KunsthalKOOKT, Festival voor de Echte Smaak, presenteert streekproducten, het lekkerste streetfood, kookdemo's, de langste kindermoestuin een een biechtstoel voor eetzondes. Kom proeven, genieten en beleven!
»
14 september 2010
>> Alleen toegankelijk voor leden van Slow Food Convivium Utrecht<<
Dinsdagavond 14 september kun je aanschuiven bij de Slow Food-gastentafel in huiskamerrestaurant "'t Geitewollensokje" in Amersfoort: 100% vegetarisch! Nog geen jaar geleden geopend en sindsdien loopt het storm.
»
17 september 2010
17 – 19 september 2010: Beter Eten 2010, de eerste landelijke consumentenbeurs op het gebied van Real Food (smakelijke, eerlijke, herkenbare, gezonde en duurzame voeding)
»
18 september 2010
Altijd al willen weten hoe je aan groente komt zonder te betalen?
Altijd al willen weten welke planten je wel en niet kunt eten?
Altijd al eens in groep een oerinstinct willen uitleven?
Dat kan door mee te gaan met de excursie “Eten uit de natuur”.
»
18 september 2010
De tweede editie van het Rotterdamse Oogst Festival komt eraan! Op 17 en 18 september verandert het Heemraadsplein in Rotterdam in een boerenerf. Je kunt er proeven, kijken, kopen, luisteren en meedoen. Op het plein vind je het beste dat stad en platteland te bieden hebben. Mis het niet!
»
19 september 2010
In de derde week van september 2010 vindt alweer voor de vierde keer de Week van de Smaak plaats.
»
19 september 2010
19 – 26 september 2010: Week van de Smaak
»
19 september 2010
Op zondag 19 september tussen 11:00 en 17:00 uur vindt het Festival Duurzaam Amsterdam plaats in Cultuurpark Westergasfabriek.
»
19 september 2010
In Haarlem de Primeur voor Nederland: het Fabulous Food Festival, Kom Puur en (H)eerlijk Proeven, Beleven en Genieten.
»
19 september 2010
19 t/m 26 september: Slow Food Route Haarlem..
»
19 september 2010
19 t/m 26 september in HAARLEM: Presentatie Slow Food boeken..
»
20 september 2010
Op 20 september organiseert Henk Foppen, bestuurslid bij Slow Food Utrecht, wederom een whiskyproeverij. Een reis langs verschillende smaken.
Locatie: het historische Karel V in Utrecht centrum. Mede-organisator: Jan van Veen.
Aanvang: 19.30u. - 22.30u. Prijs 20 euro (ter plekke te voldoen). Vooraf aanmelden graag via utrecht@slowfood.nl.
»
24 september 2010
Een avond in stijl, met lekker puur en eerlijk eten. Georganiseerd door convivium Amsterdam Centrum (Grachtengordel).
»
25 september 2010
De jaarlijkse Algemene Ledenvergadering van ons convivium vindt op zaterdag 25 september plaats. Wij hopen veel leden te kunnen begroeten bij deze belangrijke bijeenkomst, dus noteer alvast de datum in je agenda! Informatie over de locatie en een gedetailleerde agenda zullen volgen.
»
26 september 2010
Spectaculair theater, het slachten van het schaap, een kookwedstrijd tussen topchefs, demonstraties, voordrachten en proeverijen en.... een leuke markt.
»
02 oktober 2010
Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight bestaat al sedert 1885 en is nog steeds in familiebedrijf. Het bedrijf teelt verschillende biologische tafeldruiven zowel witte als rode druiven in 14 kassen met 1500 druivenstokken. Nieuw Tuinzight is uitgeroepen als Held van de Smaak 2010 voor Zuid Holland. Zij zijn daardoor ook in de race als Held van de Smaak 2010 voor heel Nederland, deze verkiezing is later deze maand.
Midden in de oogsttijd wordt voor Slow Food leden en introducées een rondleiding en een streeklunch met eigen biologische producten en biologische producten van omliggende producenten georganiseerd. Wat op tafel komt is nog een geheim maar zeker is dat alles een fantastische smaak heeft!
»
11 oktober 2010
Maandag 11 oktober vindt de herfstbijeenkomst van de Utrechtse Slow Food Professionals plaats. We gaan dan met Edwin Florčs het bos in op paddenstoelenjacht.
Voor meer informatie over de Utrechtse Slow Food Professionals kun je terecht bij bestuurslid Ernst Hart, ernst@wijnenvantfort.nl.
»
17 oktober 2010
Tijdens een uitgebreide workshop in het sfeervolle pand van traiteur Jeroen van Nijnatten in Utrecht kun je op 17 oktober proefondervindelijk een aantal subtiele maar ook onstuimige smaaksensaties meemaken. Je wordt regelmatig op het verkeerde been gezet, doordat er verrassend met verwachtingspatronen wordt gespeeld. Wat gebeurt er eigenlijk als je proeft en welke zintuigen gebruik je daarbij? Hoe combineer je smaken en ingrediënten? En heb je ooit heel bewust basissmaken geproefd en verschillende typen mondgevoel vergeleken? Dit proefspektakel eindigt met een lunch waarbij ongewone maar toch zeer aangename combinaties van smaken de hoofdrol spelen.
»
22 oktober 2010
Van 22-24 oktober vindt in de Zijdebalen in Utrecht Centrum de eerste editie van de "Streekweken" plaats; een overdekte seizoensmarkt voor streekproducten uit heel Nederland in Utrecht (Jongeneel-hal).
Speciale aanbieding voor Slow Food-professionals:
Wilt u als professional ook uw mooie voedselwaar verkopen tijdens de Streekweken? Dan mag Slow Food Utrecht u namens de Streekweken een speciale aanbieding doen. U krijgt 3 dagen kraamhuur tijdens de Streekweken voor de prijs van 2 dagen!
»
23 oktober 2010
Van 22-24 oktober vindt in de Zijdebalen in Utrecht Centrum de eerste editie van de "Streekweken" plaats; een overdekte seizoensmarkt voor streekproducten uit heel Nederland in Utrecht (Jongeneel-hal).
Speciale aanbieding voor Slow Food-professionals:
Wilt u als professional ook uw mooie voedselwaar verkopen tijdens de Streekweken? Dan mag Slow Food Utrecht u namens de Streekweken een speciale aanbieding doen. U krijgt 3 dagen kraamhuur tijdens de Streekweken voor de prijs van 2 dagen!
»
24 oktober 2010
Van 22-24 oktober vindt in de Zijdebalen in Utrecht Centrum de eerste editie van de "Streekweken" plaats; een overdekte seizoensmarkt voor streekproducten uit heel Nederland in Utrecht (Jongeneel-hal). Speciale aanbieding voor Slow Food-professionals: Wilt u als professional ook uw mooie voedselwaar verkopen tijdens de Streekweken? Dan mag Slow Food Utrecht u namens de Streekweken een speciale aanbieding doen. U krijgt 3 dagen kraamhuur tijdens de Streekweken voor de prijs van 2 dagen! »
»
19 november 2010
in de Industrieele Groote Club op de Dam
vindt een avond in stijl plaats rond lekker, puur en eerlijk eten. Organisatie is in handen van Convivium Slow Food Amsterdam Centrum (Grachtengordel).
»
« terug