03 april 2010

Bezoek kaasboerderij

Maas en Gea Merkens, die op de Brienenshof boerenkaas maken van rauwe koeienmelk, leiden ons die middag rond op hun bedrijf. We bezoeken de boerderij en de kaasmakerij, waarna we nog wat kaas bij ze kunnen inkopen.
Aansluitend gaan we naar theetuin The Happy View in Maurik, om daar een proeverij te houden met de kazen van Maas en Gea en onze al eerder gedane aankopen.
Vervolgens een eenvoudige doch voedzame maaltijd met als toetje: de algemene ledenvergadering (want dat moet nu eenmaal ook gebeuren nu we een officieel convivium zijn).

Programma

  • Bezoek Brienenshof: ontvangst tussen 14.00u en 14.30u aan Ossenwaard 13 in Cothen vo. Zie www.debrienenshof.nl voor een routebeschrijving.
  • Kaasproeverij, maaltijd en ledenvergadering vanaf 17.00u, theetuin The Happy View, Rijnbandijk 32 in Maurik

Kosten

  • bezoek Brienenshof, incl. rondleiding en koffie/thee/sapje vooraf: 5 euro voor Slow Food leden en 7,50 euro voor overige deelnemers
  • kaasproeverij (incl. een glaasje wijn) en maaltijd (excl. drankjes): 12,50 voor Slow Food leden en 15,00 euro voor overige deelnemers

U kunt zich aanmelden bij betuwe@slowfood.nl. Vergeet niet aan te geven met hoeveel mensen u komt en welk deel van het programma u bij wilt wonen.

« terug naar overzicht