BESTUUR EN CONTACT

Rol: Voorzitter 

Woonplaats: Austerlitz

Favoriete recept: Alles, mits goed bereid. Zoals slakken, met kaas en andere liflafjes
Verrassend: Is een keer of drie per jaar bij vrienden in Italië om te “boeren” en het pure eten en drinken te beleven
-------------------------------------------------------------------

 

Rol: Penningmeester

Woonplaats:

Favoriete recept:

Verrassend:

--------------------------------------------------------------------
 

Rol: Intermediair professionals

Woonplaats: Amerongen

Favoriete recept: Groene salade met gebakken paddestoelen en brie, vergezeld van een glas Pineau d'Aunis van Domaine Montrieux
Verrassend: Rijdt voor de regionale keuken van kleine, eigenwijze restaurantjes regelmatig een stuk om, zeker in Frankrijk, Italië en Spanje

Lisa Hoven

Rol: Secretaris

Woonplaats: Maarssen

Favoriete recept: Alles wat ze zelf maakt, van ambachtelijk brood tot mosterd en confituur

Verrassend: Wil graag zelfstandig leven van het land: groenten uit eigen tuin, eieren van eigen kippen, enz. Een echte boerin!
 

 

Rol: Publiciteit en communicatie

Woonplaats: Naarden

Favoriete recept: Gratin di spinaci e patate: Gratin van spinazie en Parmezaanse kaas met aardappelen die gekookt zijn in melk met een scheutje olijfolie en laurier

Verrassend: Vindt het leuk om te weten wat iemand 's-avonds gaat eten; lekker met voeding bezig zijn is het meest ontspannende wat er is!

 

Rol: Publiciteit en communicatie

Woonplaats: Amersfoort

Favoriete smaken: Bitter; vanille; oranjebloesem, aards. Ik denk aan artisjokken, amandelen, paddenstoelen, zelfgebakken madeleines en financiers... 

Verrassend: Bevlogen vegetarier & amateurkok

'We zijn wat we eten'