Nieuwe voorzitter YFM Nederland

Joris Lohman is vanaf 1 februari 2012 de nieuwe voorzitter van de YFM. Voormalig voorzitter en oprichter van de YFM Samuel Levie blikt terug op "vier fantastische jaren." Sam blijft uiteraard verbonden aan de YFM.

Terugblik op vier jaar YFM

Door Samuel Levie

In de winter van 2008 kwamen we met een aantal vrienden en jonge Slow Food leden bij elkaar. Na een bezoek aan Terra Madre wisten we wat we gingen doen. Gebaseerd op de mooie idealen van Slow Food wilden we jongeren vertegenwoordigen met een goede bijdrage aan het debat over voedsel.

Een half jaar later organiseerden we in de voortuin van Huize Frankendael een diner voor 250 jongeren en wachtte de eerste subsidieaanvraag voor de YFM Academie op antwoord. Die academie is er gekomen en in de afgelopen vier jaar zijn er nog veel meer mooie projecten georganiseerd. Direct bij de oprichting kregen we vanuit allerlei hoeken steun. Leveranciers, chefs, boeren en beleidsmakers, iedereen stond voor ons klaar.

Het leek wel alsof mensen met smart op de inmenging van jongeren in het voedseldebat hadden zitten wachten. Alle deuren openden zich en ze zijn niet meer dicht gegaan.

In de zomer van 2009 richtten we officieel de Youth Food Movement Nederland op. Ons doel: De stem van jonge consumenten en producenten laten horen en samen werken aan een voedselsysteem dat eerlijker, gezonder en lekkerder eten voortbrengt.

Het eerste grote project - de YFM-Academie - was ontstaan nadat ik erover had gedroomd. Ik wilde dat jonge mensen op een meer integrale manier het voedselsysteem zouden overdenken en bespreken. Weg met de polarisatie tussen milieuactivisten, vleeseters, bedrijfsleven en bio-techneuten en op naar een open debat met jongeren in de hoofdrol. In 2010, het eerste jaar van de YFM-Academie wisten we direct toonaangevende sprekers aan ons te binden en een fantastische groep academici te verzamelen. De Academie is tot op de dag van vandaag de ruggengraat van de organisatie en bakermat van een nieuwe generatie voedsel-professionals.

Ook hadden we het plan om het eerste Food Film Festival op te zetten. We spraken er dagen over. In 2011 realiseerden we de eerste editie. Momenteel zijn we met een fantastisch team de tweede editie aan het vormgeven. Het was mooier dan ik ooit had durven hopen. De jaren en de projecten zijn voorbij gevlogen en dromen zijn uitgekomen. Ik voel me ontzettend bevoorrecht dat ik de afgelopen jaren met zoveel vrienden aan zoveel mooie initiatieven heb kunnen werken. Het is een mooie basis geweest voor de toekomst. Nu is het moment aangebroken dat anderen daarmee verder gaan!

Vanaf 1 februari neemt Joris Lohman mijn taken als voorzitter van de YFM over. Zijn vriendschap, kracht en inzet van het afgelopen jaar doen mij er voor de volle honderd procent op vertrouwen dat hij de YFM, samen met het bestuur, onze vrijwilligers en YFM vrienden nog veel verder zal brengen. Er is ook nog veel succes te boeken in een wereld waar de voedselindustrie claimt dat alles wordt verduurzaamd, maar cijfers uitwijzen dat het er op veel fronten alleen maar slechter aan toe gaat. De biodiversiteit gaat er op achter uit, Westerse levensverwachtingen dalen en de zee wordt leger! Het is tijd de radicale veranderingen die YFM nastreeft verder uit te breiden. Laat good, clean & fair gemeengoed worden!

Zelf neem ik de komende periode de tijd om een nieuwe droom te formuleren en daar vanuit mijn bedrijf The Green Peas aan te werken. Ik ben de afgelopen jaren gaan inzien dat de YFM een fantastische kracht is in het debat. Maar we geloven dat nu ook de sector aan zet is. Er gebeurt al van alles en we worden steeds vaker om hulp gevraagd. YFM zal zich op een aantal zaken concentreren. Ik zal samen met een aantal mensen uit het YFM netwerk en in nauwe samenwerking met de YFM andere projecten oppakken. Kortom ik blijf me met dezelfde passie en energie inzetten voor eerlijker, gezonder en lekkerder systeem. Een systeem waarin wij ons weer trots kunnen voelen over de waarde die we als mensen aan voedsel geven. Een systeem dat ervoor zorgt dat iedereen toegang heeft tot voldoende en goed voedsel, ecosystemen respecteert en waarin we onszelf niet langer verrijken over de rug van anderen die we nooit ontmoeten. Het is tijd voor een nieuwe fase! Voor mijzelf, voor de YFM en voor ons voedselsysteem!

Voor een allerlaatste keer dank ik allen die mij hielpen de YFM tot zo een gigantisch succes te maken!