Lekker, Puur & Eerlijk

Brandrode rund ook in de Ark van de Smaak

Het Brandrode rund is als oorspronkelijke dubbeldoelkoe als ras geregistreerd in de Ark van de Smaak. Dit houdt in dat zowel de zuivel als het vlees van dit rund gepromoot en verhandeld kan gaan worden. Tevens fungeert dit ras in diverse natuurgebieden door geheel Nederland als begrazer.
Na ruim 3 jaar van onderhandelen heeft het bestuur van de Vereniging Het Brandrode Rund in 2011 een werkgroep in het leven geroepen, die de vorming van een Presidium diende te gaan bewerkstelligen. Daarmee was de weg vrij voor een definitieve aanvraag voor de totstandkoming van een Presidium die onlangs dan ook werd ingediend.

Zowel de Lakenvelder als het Brandrode rund worden gezien als runderen die vrij grote verspreidingsgebieden kennen die regionaal overstijgend zijn, in ieder geval provincie overstijgend en dus een nationaal verspreidingskarakter kennen, met een grote kern in het midden van het land. Opvallend is dat de twee andere zeldzame runderen, de Blaarkop en het Friese roodbonte rund als specifiek rund in resp. de Randstad en Groningen én de provincie Friesland specifieke niches innemen en nog geen samenwerkingsverbanden gesteund door hun fokverenigingen kennen.



Kookstudio De Kombuis Eko kopen De Lindeboom Vreekens Zaden Saborpuro Gulpener Mooi Texel Erfgoed Bossem Piemonte Puur tafelen Van Raalten Import Slowjuice Doepark Nooterhof SVBE wijnprofessionals Bos en Duin Daily Delis De Walnoothoeve Deliweb Zelfpluktuin Slow Europe Boeren Goudse Oplegkaas Boot Koffie Bio+ Van Lamsoor tot oorlam Ca'Palazzo Bron van smaak De Meulenhoek Greenside Gulle Waard Onno Kleyn Kookstudio heerlijk en eerlijk Onno Kleyn Keukencentrum Texel Natuurlijk reizen De Pelikaan Via Italia Het Koffielab
27-02-2012 | Nieuws | 314