Samenwerking om biodiversiteit te verdedigen
Slow Food is een samenwerking aangegaan met andere organisaties om de teloorgang van biodiversiteit in de agrarische sector tegen te gaan.

Sinds 1900 is 75% van de biodiversiteit in de agrarische sector verloren gegaan. Dit komt mede door een wet uit 1960. Dit heeft ertoe geleid dat nu 74% van de markt voor zaden gecontroleerd wordt door slechts 10 bedrijven wereldwijd.
















_1.jpg)















_1.jpg)


