Lunch met lokaal geteelde groenten

In restaurant Merlet, goed voor een Michelin-ster, zwaait chef-kok Timo Munts de scepter. ‘Zijn’ restaurant ging een jaar geleden een unieke samenwerking aan met de Noorderhoeve, waar nu speciaal voor hen mini-groentes geteeld worden. Tijdens een rondleiding door de kruidentuin en moestuin van de Noorderhoeve zal daar alles over verteld worden. Vervolgens is het tijd voor een amuse, waarna een heerlijke driegangen-lunch (met twee glazen wijn) op het land volgt, bereid door het team van Merlet. Na afloop wordt de koffie geserveerd in het verderop gelegen hotel-restaurant Merlet, dat uitkijkt over de Schoorlse Duinen. 

Slow Food-leden betalen voor dit arrangement E 50, niet-leden kunnen deelnemen voor E 55. 

Aanvang 13.00 uur

De Noorderhoeve is gelegen aan de Duinweg 125, 1871 AH Schoorl

Meldt u aub voor 23 juni aan via westfriesland@slowfood.nl

PS: neem gerust uw kinderen mee. Bijdrage voor uw kinderen is slechts E 15! En ze kunnen heerlijk spelen op boerderij De Noorderhoeve.