Helden van de Smaak-verkiezing

De Week van de Smaak vindt dit jaar plaats van 29 september t/m 7 oktober in Amersfoort. Vooruitlopend op dit nationale culinaire evenement vinden momenteel de provinciale voorrondes plaats van de "Helden van de Smaak"-verkiezing, die geheel in het teken staat van de aardappel. Midden augustus zijn de 12 finalisten bekend en gaat de jury op stap om de finalisten te beoordelen. Daarnaast kan er tot 28 september gestemd worden via de website www.weekvandesmaak.nl voor de publieksverkiezing.

Het doel van de Week van de Smaak is het zo breed mogelijk 'op de kaart zetten' van alle lekkere, eerlijke en duurzame producten van eigen land. In alle regio's organiseren restaurants, winkels, scholen, organisaties, zorginstellingen en ziekenhuizen speciale activiteiten. Voorbeelden hiervan zijn proeverijen, kookdemonstraties, oogstfeesten en culinaire fiets- en wandeltochten. De stad Amersfoort vormt als Hoofdstad van de Smaak dit jaar het centrale hart van vele activiteiten. In een groeiend aantal landen, waaronder Frankrijk, België en Zwitserland, wordt dit evenement georganiseerd.

De Week van de Smaak wordt georganiseerd door de Stichting Week van de Smaak, bestaande uit: Slow Food Nederland, Streekeigen Producten Nederland, Euro-Toques en Stichting Vriendelijke Keukens. Hoofdfinancierder is het Ministerie van EL&I.