Slow Food De Perelaar

Slow Food Convivium De Perelaar is in 2006 opgericht met als doel: "Het behartigen van de belangen van de leden van De Perelaar door het organiseren van allerhande activiteiten in het kader van de doelstellingen van Slow Food Movement en Vereniging Slow Food Nederland."

Het convivium is vernoemd naar de grootste en oudste Juttepeer in Nederland. De boom is geplant in 1647 in het Heilige Geesthofje aan de Paviljoensgracht in Den Haag. Het hofje was 31 jaar daarvoor, in 1616, gebouwd. De bewoonsters van het Hofje, alleen vrouwen, maakten van de peren jarenlang Juttepeergelei. De tuin was destijds alleen in gebruik als moestuin en is in de loop der jaren veranderd in enkele bleekvelden en siertuin. 

      

Voor het behoud van de boom is verscheidene malen ingegrepen:
In 1934 wilde men het Hofje afbreken en ook in 1960 toen de Gemeente het hofje wilde verplaatsen en de boom kappen in verband met de verlenging van het Prins Bernhardviaduct. De bewoonsters en omgeving hebben toen succesvol protest aangetekend en het plan ging van tafel

In 1978 werd chirurgisch ingegrepen door boomchirurg Copijn en in 2001 door de dienst Stadsbeheer. Inmiddels staan er vier Juttepeerbomen in het hofje, in 1999 werden drie loten op stam geplant. De huidige bewoners maken allerlei producten van de jutteperen zoals peren op sap, jam, wijn, likeur. Wij hebben ons Convivium naar de boom vernoemd vanwege haar eindeloze overlevingskracht.

26-02-2012 | DePerelaar | 215
Vreekens Zaden Local Harvest Zelfpluktuin Rossano Wijnimport Piemonte Ca'Palazzo Worscht Slow Europe Het Koffielab De Walnoothoeve Van Raalte import ChaudDevant Boeren Goudse Oplegkaas Gulle Waard Kookstudio De Kombuis Grand Hotel Opduin Vleesrokerij Reinders Vleesrokerij Reinders Onno Kleyn Bio+ Restaurant de Markies De Meulenhoek Keukencentrum Texel Bubbles by Bruud Zonnig zuid Boot Koffie De Saeck Week van de smaak Deliweb Green Age Doepark Nooterhof Van Raalte Import SVBE wijnprofessionals De Pelikaan Erfgoed Bossem Daily Delis