SlowFood Groene Hart in 2013

 (via de link achter de datum vind je meer informatie)

 In het voorjaar en de overgang naar de zomer; zaaien, groeien en slow:     

Zaterdag 22 juni van 9:00 tot 17:00 uur: "Lekker naar de boer

    met Palet van smaak en doen voor kinderen".

    Hoeve Kazan, Blokland 28 te Nieuwveen

In het najaar; oogsten, conserveren en vieren:

Zondag 18 augustus: "Proef en beleef.... Rivierkreeftjes",

    op herhaling, in de Bloemendaalsepolder, Waddinxveen.

    *Hans van der Laan volgt met zijn rivierkreeftjes ook het spoor

      naar Slow Food Betuwe; lees hier meer

Zondagmiddag 8 september: "Proef en beleef de wilde gans",

    in het Van Ade-gebied te Leiderdorp, Zijldijk 36.

    * Meer informatie over het eten van de wilde Gans:

       e-mail van Donald Buijtendorp: schrijver van het kookboek:

       "Eerlijk, wild en duurzaam": De gans opeten.

Zondag 15 september 2013: Slow Food Groene Hart

    STREEKMARKT te Nieuwerbrug: "Proef en beleef het Groene

    Hart streekproduct".                                     

Winter; rust en bezinning:  

Dinsdag 10 december: Terra Madredag: gezamenlijk eten,

    ontmoeten, delen.... lekker, puur en eerlijk voedsel uit eigen

    streek.... is een feest!  Nadere informatie volgt t.z.t.