Westfriesland heeft vele pareltjes op het gebied van Lekker, Puur en Eerlijk eten. Of het nu gaat om boerenkaas, oude hoogstamfruitrassen, de Opperdoezer Ronde of kleinschalige visserij: in Westfriesland wordt het geproduceerd en geteeld. Kleinschalig, ambachtelijk en vooral: met veel smaak.