.jpg)
BEN JIJ EEN SLOW KID?
Ben jij tussen de 6 en 12 jaar? Houd je van lekker eten en wil je alles weten over wat we eten, waarom we dat eten en waar je eten vandaan komt? Dan ben jij een Slow Kid!
In elk Slow Food magazine staat een pagina speciaal voor jou. En op deze website staan grappige filmpjes, leuke weetjes en lekkere recepten.
Kindermenu?
In het Slow Food magazine staat een stukje over restaurants op Texel. Zij houden een actie: kinderen krijgen in september hetzelfde eten als volwassenen. Het kindermenu is tijdelijk afgeschaft. Wat vind jij: moeten restaurants een kindermenu hebben? Of eet jij liever mee met de volwassenen? Laat je mening horen! Stuur een mailtje naar slowkids@slowfood.nl.
Klapper met die aubergine!
Op de Terra Madre in Olst maakten een heleboel Slow Kids zelf groente-instrumenten. Dat was een gezellige boel! Wil jij ook zelf een instrument maken? Klik dan op de werkbeschrijvingen. Maak zelf:
Een Paprikashaker of een Aubergineklapper
Na afloop kun je de groenten natuurlijk verwerken in een lekkere maaltijd.
Lekker eten zonder winkel
Dit is het recept voor brandnetelsoep.
Dit heb je nodig:
- handschoenen
- verse brandnetels
- een aardappel
- een ui
- roomboter
- 1 groentebouillonblokje
- zout en peper
Zo maak je het:
Pluk met handschoenen aan een vergiet vol brandneteltopjes, de bovenste 4 of 6 blaadjes van de plant. Was ze. Let op: ze prikken nog steeds!
Schil een aardappel, snij die in blokjes. Schil een ui, snij die klein. Doe een flinke klont roomboter in een pan die op een zacht vuurtje staat. Als de boter gesmolten is doe je eer de aardappelen bij. Roer een paar keer. Na 5 minuten de ui erbij, weer 5 minuten later 1,5 liter water en 1 groente bouillonblokjes. Laat 10 minuten koken, voeg de brandneteltopjes toe, nog 5 minuten koken. 10 minuten laten staan met de deksel op de pan voeg wat zout en peper toe en… smullen maar.
Pimp je bloempot
Wil jij ook zo'n mooie bloempot maken?
Zo doe je dat:
Strip-bloempot
Knip leuke plaatjes uit een stripblad. Plak deze met behanglijm op de bloempot.
Stempel-bloempot
Voor de bloempot met de letters gebruik je sjabloonletters en acrylverf (allemaal te koop bij de knutselwinkel).
Vilt-bloempot
Maak eerst de achtergrond. Knip een stuk vilt uit en plak die met gewone lijm op de pot. Teken dan bloemetjes op een andere kleur vilt. Knip ze uit en plak ze op de achtergrond.